Vertreter des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus zu Besuch bei Hochland
[August 2024, Heimenkirch im Allgäu]
Ministerialdirektor Hubert Bittlmayer, Ministerialrat Stefan Hiebl und Oberregierungsrätin Rebekka Kornder informierten sich über das strategische Milchmanagement bei Hochland und die nachhaltige Milcherzeugung in Bezug auf Tierwohl, Klima und Biodiversität.
Hochland, einer der größten privaten Käsehersteller Europas, war Ziel eines Besuchs einer Delegation des Bayrischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus Ende Juli. Zu den Gästen zählten Herr Ministerialdirektor Hubert Bittlmayer, Herr Ministerialrat Stefan Hiebl und Frau Oberregierungsrätin Rebekka Kornder. Ziel des persönlichen Austauschs war es, den Dialog zu wichtigen Themen zu vertiefen und zukunftsorientierte Impulse für die Milchbranche zu diskutieren.
Hochland ist überzeugt, dass ein hohes Maß an Tierwohl, Artenvielfalt, gesunde Böden und ein effizienter Ressourceneinsatz die Grundlagen für eine resiliente und langfristig verfügbare Milchwirtschaft bilden. Ziele der Nachhaltigkeitsstrategie und des strategischen Milchmanagements sind die Erreichung der CO2e-Emmissionsziele der Werke und pro Tonne verkauftem Produkt durch Kreislaufwirtschaft und die Bewältigung der Transformation hin zu einer nachhaltigen Landwirtschaft gemeinsam mit den Vertragslandwirten. Dies kann nur gelingen, wenn die politischen Rahmenbedingungen diese Entwicklungen unterstützen und fördern. Ein weiterer Schwerpunkt der Gespräche lag auf der Bedeutung der Auslandsvermarktung und der Wettbewerbsfähigkeit deutscher Produkte innerhalb und außerhalb der EU und der sich ändernden Ernährungsgewohnheiten innerhalb der Gesellschaft.
Eine Werksbesichtigung am Stammsitz der Hochland-Gruppe in Heimenkirch gab der Delegation Einblick in die modernen Verarbeitungsprozesse und technologischen Innovationen des Unternehmens.
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